El Grupo Vall Companys es un grupo diversificado e innovador, presente tanto en el sector agroalimentario como en áreas de consultoría, tecnología y servicios. Desde 1956, nuestra trayectoria se ha basado en el crecimiento sostenido, el compromiso con la calidad y la apuesta por la excelencia.

El carácter familiar del grupo, respaldado por un equipo humano profesional y altamente implicado, junto con una política de reinversión de beneficios, nos ha permitido desarrollar un modelo empresarial sólido y en constante evolución.

Actualmente, el Grupo Vall Companys integra más de 50 empresas en España y Portugal, que operan en ámbitos tan diversos como plantas harineras, fábricas de piensos, centros de producción cárnica y mataderos porcinos, avícolas y bovinos. Además, contamos con laboratorios farmacéuticos especializados en salud animal, centros de inseminación, incubadoras, servicios logísticos y soluciones tecnológicas.
JEFE/A SUBSECCION PRODUCCION MATANZA NOCHE
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Descripción del puesto

Actualmente, queremos incorporar un/a JEFE/A SUBSECCION PRODUCCION MATANZA NOCHE para una de nuestras empresas ubicada en Cornellà de Llobregat.

 

¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN?

  • Planificar y ejecutar la producción: Organizar la programación diaria de la ínea de matanza para cumplir con los objetivos de producción, calidad y tiempos establecidos.
  • Supervisar el personal: Coordinar y dirigir al personal operativo asignado a la línea de matanza, asegurando el cumplimiento de procedimientos, protocolos de higiene y seguridad.
  • Controlar la calidad y seguridad alimentaria: Garantizar que todos los procesos cumplan los estándares de APPCC, IFS y normativa alimentaria vigente, inlcuyendo la correcta manipulación de aves, bienestar animal y trazabilidad.
  • Gestión de incidencias: Detectar y comunicar desviaciones paradas de línea o incidencias sanitarias, implementando meiddas correctivas inmediatas y reportando a la Dirección de Operaciones.
  • Coordinarse con otros departamentos: Trabajar estrechamente con Calidad, Mantenimiento, Medioambiente y PRL para asegurar el cumplimiento de procedimientos, protocolos y requisitos legales. 
  • Optimizar procesos: Identificar oportunidades de mejora en los procesoso de matanza, proponiendo cambios operativos, técnicos o de organización para aumentar la eficiencia y reducir mermas.
  • Controlar recursos y consumos: Supervisar el uso de materias primas, suministros y equipos, asegurando eficiencia y reducción de desperdicios. 

 

¿QUÉ BUSCAMOS?

  • Formación: Educación Secundaria Obligatoria (ESO).
  • Conocimientos de APPCC, Halal y Buenas prácticas de manipulación de alimentos, nociones básicas Food Defense y medioambiente (ISO14001:2015).
  • Residencia en provincia de puesto vacante. 
Información de un vistazo
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ID de solicitud de vacante:  795
Número de vacantes:  1
Departamento:  PRODUCCION - ASAN
Jornada:  Completa
Fecha de inicio de publicación:  17/9/26
Horario:  Lunes noche: 22.30h a 05.30h, de M-V de 21.30h a 05.30h y V-S de 21.30h a 06:30h

¡Este puede ser el inicio de tu nueva etapa profesional!
En Grupo Vall Companys buscamos personas con ilusión, compromiso y ganas de crecer. Queremos que formes parte de un equipo en el que el talento se valora, se impulsa y se acompaña.

Inscríbete y envíanos tu CV para dar el siguiente paso en tu carrera. ¡Juntos construiremos el futuro del sector agroalimentario!

Creemos firmemente en la igualdad de oportunidades y en el poder de la diversidad.